熟食店的卤汁豆腐干好好吃,就买点油豆腐回来自己做了下,跟买的差不多,还没加味精呢
买来的油豆腐需要开水里过下,去掉本来的一些浮油,也干净点
换锅水,煮开,放入五香桂皮老姜
放入油豆腐
煮开后放入生抽、老抽、冰糖、红豆腐乳。中火炖直到汤汁浓稠
大火收汁。我基本上收干的。
豆腐是很受欢迎的食品,男女老少都喜欢,豆腐可以做成各种各样的菜式,那么关于豆腐
麻辣豆腐与麻婆豆腐只相差一个字,很多人弄不清楚区别在哪,下面就从特别和做法来看
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