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熟食店的卤汁豆腐干好好吃,就买点油豆腐回来自己做了下,跟买的差不多,还没加味精呢

hw365
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难度简单 口味咸甜 工艺 时间30分钟-1小时 厨具炒锅

食材主料/辅料

红豆腐乳 1块、 油豆腐 200克、 老姜 一小块、 桂皮 小块、 老抽 2勺、 少许、 五香 一朵、 冰糖 1块、 生抽 1勺

卤汁豆腐干的做法步骤

小窍门
喜欢吃甜食的,可以在出锅后放点浓蜂蜜水。我觉得油豆腐比香干做出来的豆腐干要好吃,汁水多不干涩。
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