白面加水加两勺猪油活成白面团,然后白面加可可粉加四勺猪油调成油酥!
把白面团分成一个一个剂子!
把可可油酥分成大小差不多的团!
稍微擀一下!
把可可油酥放入面饼上!
收拢包好!
擀成椭圆形面片!
然后从上到下卷起,醒十分钟!
再次擀开!
再次卷起来,然后醒十分钟,重复三次!
取出醒好的酥皮,一切为二!
豆沙馅分成大小差不多的团!
把切好的酥皮擀成饼状!
放入豆沙馅!
收拢包好之后放入烤盘中,烤箱预热180°中层三十分钟,就可以了!
成品欣赏!
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