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秋葵虾仁味噌蛋炒饭

味噌，又称面豉酱，是以黄豆为主原料，加入盐及不同的种麴发酵而成。由于味噌含有丰富的蛋白质、氨基酸和食物纤维，常食对健康有利。秋葵也是健康食品

杏梧
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难度普通

口味其它口味

工艺炒

厨具炒锅

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秋葵虾仁味噌蛋炒饭热量：354 千卡

脂肪：7克
蛋白质：25.4克
碳水化合物：46克

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食材主料/辅料

米饭 1碗、虾仁 10克、味噌 1 汤匙、秋葵 2个、鸡蛋 1个

秋葵虾仁味噌蛋炒饭的做法步骤

步骤1/9

准备材料：米饭，鸡蛋，秋葵，虾仁，味噌
步骤2/9

秋葵切片
步骤3/9

味噌用温热水化开调匀备用
步骤4/9

先炒蛋及虾仁
步骤5/9

再炒米饭
步骤6/9

秋葵切片很容易熟，所以最后才下
步骤7/9

翻炒均匀后，放入味噌调料，味噌不咸，所以量请根据自己口味慢慢添加到满意
步骤8/9

起锅前下了一点红椒料做点缀，装盘，配上一碗味噌汤就更好啦
步骤9/9

美味出锅，配上一碗味噌汤很是美味

小窍门

味噌要化开，否则不容易炒匀

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