这款用花生酱做的小酥饼,味道浓郁,唇齿留香,花生酱的起酥效果非常好
面粉加少许盐搅匀
加凉水搅拌成絮状,一边倒水一边搅。
加入花生酱
揉均匀,醒五分钟
醒好后,分小剂子,擀成鸭舌状
卷起
按扁
再次擀长条
面团立起来,按扁
擀皮
平底锅放少许油,小火慢煎
煎两面金黄即可
当做小零食也不错
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