准备好燕麦和红薯。
大米洗净,装入砂锅,加入适量水,煮开。
燕麦洗净,加凉水稍稍浸泡。
红薯洗净去皮、切小丁。
砂锅中水开,下入红薯。
大火煮开,中火煮制15分钟。
红薯煮熟,大米开花,汤汁稍浓稠;下燕麦再煮10分钟。加盖虚火再焖10分钟即可。
燕麦的营养价值很高,在禾谷类作物中蛋白质含量很高,且含有人体必需的8种氨基酸,其
燕麦,又名雀麦、野麦。燕麦一般分为带稃型和裸粒型两大类。世界各国栽培的燕麦以带
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