番茄鸡蛋花椰菜

步骤1/13

西红柿洗净，切成滚刀块。

步骤2/13

菜花洗净，掰成小块用热水淖一下。

步骤3/13

捞出来备用。

步骤4/13

葱、姜、蒜切碎。

步骤5/13

鸡蛋磕到碗里搅匀。

步骤6/13

锅里放油，放入蛋液。

步骤7/13

翻炒后盛到碗里。

步骤8/13

锅里留底油，放入葱、姜、蒜煸炒。

步骤9/13

放入菜花翻炒。

步骤10/13

放入西红柿翻炒。

步骤11/13

放入生抽、盐翻炒。

步骤12/13

放入鸡蛋翻炒。

步骤13/13

放入蒜苗末、味精翻匀即可。