我家娃爸吃了蒸制的腊五花,就在念了要是炒得就更加的香了。于是我备了一个洋葱及少许的青蒜,这样子调配炒制一下,这款菜就十分的香,即是下酒菜又是下饭菜哦。
朋友们喜欢可以参考一下哦。
备好所用的食材。
锅里加少许的色拉油,油热转小火将改刀好的腊五花下锅。
煎炒至腊五花微出油,色泽变得微透,再出锅备用。
锅里留少许油,将洋葱下锅爆炒。
加适量细盐调味。
将煎炒好的腊五花回锅。
再将青蒜段下锅,炒至均匀出味即可。
这样子一份好吃下饭的洋葱腊五花就完成了。
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