奶油水果夹心蛋糕

步骤1/15

六寸戚风蛋糕横着一切为二

步骤2/15

芒果和猕猴桃各一个，清洗干净，擦干表皮

步骤3/15

猕猴桃切片，芒果切块

步骤4/15

淡奶油要至少在冰箱里冷藏10个小时以上再使用，250克淡奶油入盆中，加入25克白糖

步骤5/15

用电动打蛋器低速打发至不流动状态

步骤6/15

取适量淡奶油抹在一片蛋糕上

步骤7/15

摆放好芒果丁

步骤8/15

再抹一层奶油

步骤9/15

盖上第二片

步骤10/15

在表面及周边抹好奶油

步骤11/15

在表面摆放好水果

步骤12/15

裱花嘴入裱花袋中，取适量的淡奶油入裱花袋中

步骤13/15

在蛋糕空白处按自己喜欢的方式挤上花朵

步骤14/15

剩下的奶油和水果可入小碗中，直接食用

步骤15/15

素面蛋糕，由于有了水果的装饰，也变得美美哒