茄汁虾炒年糕

步骤1/12

准备葱蒜瓣，年糕

步骤2/12

虾剪去须和脚，洗净沥水备用

步骤3/12

平底锅中大火烧热，倒入适量油爆香葱蒜

步骤4/12

将虾倒入锅中翻炒

步骤5/12

大火炒至虾身变红弯曲

步骤6/12

加入适量番茄酱翻炒均匀

步骤7/12

年糕冲水沥干后倒入锅内

步骤8/12

锅内加入小半碗清水大火炒匀

步骤9/12

加入黑胡椒粉

步骤10/12

调味盐

步骤11/12

快速翻炒至年糕炒软，汤汁浓稠关火。

步骤12/12

趁热食用为佳。