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夏季消暑圣品 自制酸梅汤

味在关东86
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难度简单 口味酸甜 工艺 时间1-2小时 厨具电饭煲

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食材主料/辅料

乌梅 30克、 山楂 30克、 甘草 5克、 洛神花 4-5朵、 陈皮 5克、 冰糖 适量

电饭锅自制酸梅汤的做法步骤

小窍门
乌梅、山楂、甘草、陈皮在中药店都可以买到。乌梅多多少少都有一些烟熏味,受不了烟熏味的,可以提前把乌梅浸泡一个小时左右,就会去掉大半的烟熏味了。如果没有洛神花,煮出的酸梅汤会偏黄哦。
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