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烤茄子

??一个人在北京的日子终于要结束了～七月十号我在繁花中等我的小哥

澜山澜渊
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难度简单

口味微辣

工艺烤

厨具电烤箱

营养信息详细信息>>

烤茄子热量：64 千卡

脂肪：0.2克
蛋白质：1克
碳水化合物：3克

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食材主料/辅料

茄子 1个、大蒜 1棵、辣椒 5匙、辣酱 3匙

烤茄子的做法步骤

步骤1/11

茄子一根
步骤2/11

蒜切碎加辣酱加白醋白糖水3：2：2：3
步骤3/11

调好的酱汁
步骤4/11

茄子斩四段
步骤5/11

竖刀切半不切断
步骤6/11

在茄肉化竖刀
步骤7/11

如图
步骤8/11

铺酱
步骤9/11

酱汁刷均匀
步骤10/11

入烤盘，200度16分钟ok
步骤11/11

右边加了辣椒肉酱～快来diy吧

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