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今天带来的这款就是用微波炉做的一款小甜点,山药红豆糕,制作时间短,渐渐就可以做出一款简单甜点小吃,同样的原理也可以做出紫薯糕等等自己喜爱的产品。

肥小菇29
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难度普通 口味甜味 工艺 时间10分钟 厨具微波炉

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食材主料/辅料

铁棍山药 一根、 红豆沙 30克、 玉米淀粉 一小勺、 绵白糖 15克

山药红豆糕的做法步骤

小窍门
1.山药打成泥会比较黏,要用玉米淀粉防粘,如果有料理机的话打成细腻的山药泥更佳,如果用勺子碾压就相对费力
2.还可以在山药泥中加入些糖桂花更佳
3.绵白糖的量可以根据自己的喜好适当调节甜度
4.红豆沙是自制的,也可以买现成的红豆沙,不过买来的红豆沙相对较甜,外面的山药泥可以减少甜度中和下
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