原味曲奇

步骤1/14

所有材料准备好

步骤2/14

黄油软化后，用电动打蛋器打发均匀

步骤3/14

分三次加入鸡蛋液，每次都要等蛋液与黄油充分融合后再加入下次的鸡蛋液

步骤4/14

待黄油鸡蛋液充分混合，体积略膨大后，加入糖粉和砂糖，滴入两滴香草精，如果不喜欢香草精也可不加

步骤5/14

充分混合好

步骤6/14

筛入蛋糕粉

步骤7/14

用橡皮刮刀翻拌均匀，无干粉状态即可，不要过度搅拌

步骤8/14

取合适的花嘴，将曲奇面糊装入裱花袋中

步骤9/14

按自己喜欢的方式挤出曲奇来，一共挤了两盘，因为是防粘烤盘，所以没有放油纸

步骤10/14

入预热好的烤箱中，190度，15分钟，待表面微微变色

步骤11/14

出炉

步骤12/14

晾架上晾凉后，密封保存

步骤13/14

是不是很可爱的样子

步骤14/14

又酥又香好美味