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山楂粽子

又到一年端午时节，粽子飘香时节。

乐在吃47
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难度普通

口味酸甜

工艺煮

时间2小时以上

厨具煮锅

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山楂粽子热量：1211 千卡

脂肪：0.6克
蛋白质：6.3克
碳水化合物：81克

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食材主料/辅料

糯米适量、山楂糕适量、粽叶适量、棉线少许

山楂粽子的做法步骤

步骤1/4

糯米淘洗干净，用清水浸泡四小时
步骤2/4

粽叶清洗干净，入锅加水没过粽叶，开火煮开一会，晾凉备用
步骤3/4

山楂糕切块备用
步骤4/4

包好的粽子，加水没过粽子，上火煮开90分钟，就可以食用了。

小窍门

1、粽叶先煮一下会更有韧性。2、包粽时剪掉叶子顶端的老梗。3、煮好的粽子浸泡一夜更香甜软糯

煮酸甜粽子主食传统美食菜谱分类 >>

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