为什么今天发的这篇菜谱是父母的味道呢,因为这款饺子是爸爸妈妈共同完成的,味道香醇浓郁的饺子,融合了爸爸妈妈浓浓的爱,吃起来也格外鲜美。
这是爸爸妈妈上次过来走之前给我们包的,每次爸爸妈妈过来,回去之前都会买N多的肉肉、菜菜和水果,将我们的冰箱塞得满满的才能安心回家,爸爸说快回去了,包一些饺子冻在冰箱里,这样我们吃起来也就方便啦。
饺子馅是妈妈做的,爸爸负责包饺子,我洗了菜菜,小熊忙完了医院的事情,也和爸爸一起包了饺子,所以准确地说,这次的饺子是一家人共同完成的。
这次的饺子皮特别薄,蒸出来有透明的感觉呢。
将蔬菜清洗干净。
准备好肉馅,小葱切碎,姜切成末。
加入调味和鸡蛋,再加入少量的淀粉。
充分拌匀。
芹菜和香菇切碎,放入盐。
腌制20分钟。
将芹菜的香菇挤干水份。
倒入肉馅中。
充分拌匀,饺子馅就做好啦。
爸爸开始包饺子啦。
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