我不太喜欢用面包机做面包。那天做了一次真心感觉没有烤箱烤的好吃。像老面包似的。皮还很厚。后来用来做了肉松。肉松是很多人的最爱。吃早餐什么的配上一点很好吃，自己做的这才叫真正的肉松。
瘦肉一块。去掉筋膜肥肉那些。清洗干净。
切小块放锅里加清水。加入姜和葱一起大火煮开。
煮开后捞出血水。用小火一直煮至软烂。
煮好凉透后装干净的袋子里。用擀面杖打碎。
实在弄不了的就要用手自己撕几下。
放入面包机桶里。
加入生抽。料酒。盐。咖喱粉。
启动肉松程序。一个多小时左右。
好之后装出来凉了即可用玻璃瓶密封。
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