红烧肉超级美味,我们的伟大领袖毛主席的最爱哦!多吃红烧肉补脑哦
材料集合,五花肉,玉米,红辣椒,大蒜,葱,八角,冰糖
五花肉冷水下锅绰水
切成2厘米左右的丁
锅里放少许植物油将五花肉丁中火煸炒至金黄色放冰糖炒糖色
糖色炒好拌匀让肉丁均匀裹上糖色
肉肉放砂锅
放切好的玉米,红辣椒,八角,加开水末过玉米,大火煮开
转小火慢慢煨至汤汁半干放适量盐
加上大蒜粒
盖上盖子继续煨5分钟
出锅洒少许葱花即可
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有