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啤酒卤蛋

前几天那个风吹的，吼吼哒！今天天气格外晴朗，温度怡人，心情好，快端午节啦，先尝下煮鸡蛋，，，啤酒哒！！

皇家传说37
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难度普通

口味咸鲜

工艺卤

时间30分钟-1小时

厨具煮锅

营养信息详细信息>>

啤酒卤蛋热量：99 千卡

脂肪：9.51克
蛋白质：12.56克
碳水化合物：0.72克

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食材主料/辅料

鸡蛋 9个、啤酒 500毫升、盐适量、酱油 300毫升、白糖适量

啤酒卤蛋的做法步骤

步骤1/7

鸡蛋，啤酒，准备好，鸡蛋洗净外皮。
步骤2/7

酱油也准备好，备用。
步骤3/7

鸡蛋冷水下锅，加少许盐，煮开后，焖五分钟。
步骤4/7

鸡蛋剥壳，用刀在鸡蛋竖着划几刀，，
步骤5/7

将啤酒、酱油，糖一起放入锅中，大火煮开。
步骤6/7

转小火直至汤汁完全收尽即可出锅。
步骤7/7

成品萌萌哒！

小窍门

如果喜欢甜一点，可多放些糖，盐要适量也可不放，毕竟有酱油。

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