父子俩突然想吃汤圆了,幸好冰箱里还有一些自己做的芝麻猪油馅,那赶紧做来吃吃吧!这可是地地道道宁波汤圆哦!!!
食材:糯米粉、芝麻猪油馅
取350克糯米粉倒入大碗中,逐步加清水。
和成糯米团。
接着,取和好的糯米团压扁一下,放上芝麻猪油馅。
包好揉成圆球。
全部包好的圆球。
然后,将包好的圆球下入沸水中煮开。
第一次倒入一些凉水。
煮开。
最后,再倒入一些凉水煮开。
煮至浮起,即成。
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