这是一个吃货校门后巷子里的回忆,油煎的土豆有种薯条的味道O(∩_∩)O~
土豆去皮切成锯齿条形,将表面淀粉洗净
炒锅热油,小火将土豆煎熟
待土豆熟透,表面金黄,撒上调味和葱花翻炒均匀即可
判断方法很简单,我们呢可以捏捏,如果很紧,感觉很有水分,那么就是好大葱花,如果捏
做法鸡蛋一个,磕入碗中,打散,加入温水(水量为蛋液的2倍),放入虾皮、香油、盐,
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