咖喱土豆鸡丁

步骤1/10

食材削皮洗净待用.

步骤2/10

如图切丁块.

步骤3/10

鸡肉先打花刀,再切丁块,加入料酒,生粉,生抽,姜片,盐腌渍入味.

步骤4/10

热锅冷油,放入鸡丁翻炒变色盛出.

步骤5/10

余油放入土豆,胡萝卜翻炒.

步骤6/10

加清水煮稍软.

步骤7/10

再合入洋葱.

步骤8/10

加入咖喱煮入味,适量加点盐.

步骤9/10

合入鸡丁,撒黑胡椒粒.

步骤10/10

出锅装盘即好.