菜谱 名菜 食材 百科 健康
网站地图,快速导航:×
×

以前一直吃的酸奶面包,今天看到剩下的果粒橙饮料,突发奇想的用它来代替酸奶做面包,结果出来的面包效果很好,口感甚至超过了酸奶面包,而且比酸奶面包要松软,吃一口隐隐约约的有种橙子味。我做面包都是一次发酵,省事。做出来和二次发酵的没什么区别,一样的松软可口。

角落的时光
11348人浏览 / 399人收藏
难度简单 口味果味 工艺 时间2小时以上 厨具电烤箱

营养信息 详细信息>>

查看详细信息

食材主料/辅料

果粒橙饮料 面粉吸水量不同,看着添加、 鸡蛋 一个(普通大小)、 高筋面粉 305克、 耐高糖酵母 4克、 糖粉 40克、 奶粉 10克、 黄油 30克、 4克

果粒橙花朵面包的做法步骤

小窍门
1.一定要放水保湿,不然面包出来表皮会硬,里面也不够松软。以前楼主刚做面包时,图省事不放水保湿。结果出来的表皮都是硬面包,不够松软。
2.一定要用耐高糖的酵母粉,不然你很可能做出大馒头来。
家常菜菜谱分类 >>
花朵面包的更多做法更多
你可能还喜欢更多
相关知识
大家都在做 更多
查看全部
精选分类
查看全部菜谱分类
大厨艺首页

© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有