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面包详书卡住了,因为缺一样材料。但是面包却不能停掉,下一道面包。。。。。其实有很多念头,只是在忽然之间发现,用这面包机搅了很多次面,却真没怎么用它做过面包。要不,就把面包机食谱演绎一遍?其实也就7种面包程序而已,一键式,还省功夫。
正好有南瓜,就先从南瓜面包开始。食谱中没有南瓜子,不过图片上的面包表面却爬满了南瓜子,有点诱人。南瓜子也有,只是需要一颗颗磕出南瓜仁来。
照例,低重量深烧色。一直以为这面包机烧色比较浅,怎么也不会太深,没想到还真就烤了个满意的深色,不错。。。。

食色
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难度简单 口味原味 工艺烘焙 时间2小时以上 厨具面包机

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食材主料/辅料

90毫升、 鸡蛋 1个、 黄油 20克、 白砂糖 20克、 南瓜泥 1/5杯、 高筋粉 220克、 奶粉 1大勺、 南瓜子 15克、 1/2小勺、 干酵母 1/2小勺

南瓜蔬菜面包的做法步骤

小窍门
用面包机制作面包需严格依序投料,以便得到最佳烘烤效果。
面包烧色可以根据自己喜好酌情选择。
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