西红柿土豆鸡肉蔬菜面疙瘩

步骤1/5

洗净西红柿（切厚片）、土豆和红薯（去皮滚刀切块）、鸡脯肉切条。面粉备好。青椒切小丁，蒜两瓣对切。

步骤2/5

红薯放水里开始煮，同时炒锅放一点点油（润滑锅即可）把西红柿和土豆放进去炒，炒一会儿再放蒜瓣一起炒，西红柿炒扁软即可关火。

步骤3/5

把炒好的到入煮红薯的锅中一起煮～～直到番茄煮烂了，筷子戳一下土豆红薯绵软了。（过程大概需要十分钟，如果水少再加点）

步骤4/5

边煮的同时边和面粉，在装面粉的碗里加水，一点点的加，和到拿筷子可以加起软软滑滑的一条条为止。嘻嘻，忘了拍照了。把鸡肉放入一个小碗，加点料酒、酱油，裹住了鸡肉就可以了，捏一捏让味道均匀入进去。放一边腌制5分钟。然后可以往锅里下面团啦，一筷子加一条丢下去，速度稍微快一点～（你也可以像王岳伦一样用手甩进去，哈哈）

步骤5/5

放完面团把腌好的鸡脯肉、青椒丁放入锅中煮半分钟，（肉熟的很快），放入剁椒、盐。看肉变色就可以关火啦！！超级好吃～番茄汁全部煮出来了，只看的到皮了。土豆红薯绵软入味，鸡肉提鲜，面团软滑！