法式奶油菜花汤

步骤1/13

将切成细丝的培根放入锅中煸炒

步骤2/13

将其煸香后层出备用；

步骤3/13

锅中放入适量的黄油

步骤4/13

先下入洋葱和蒜片煸炒， 再放入花菜和口蘑一起翻炒;

步骤5/13

翻炒一， 二分钟后加入适量的高汤（或水）

步骤6/13

盖上锅盖， 煮上十分钟

步骤7/13

将煮好的菜和汤倒入容器中，用搅拌器打碎

步骤8/13

将打成蓉的菜花汤重新倒入锅中

步骤9/13

倒入适量的动物性奶油， 搅拌均匀

步骤10/13

再加入适量的盐和黑胡椒碎来调料

步骤11/13

搅拌均匀， 熬制合适的浓稠程度，盛出来放入碗中， 表面撒些生菜丝和煸香的培根碎即可

步骤12/13

一碗美味的法式奶油菜花汤就呈现在我们面前了

步骤13/13

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