由于猪妈对各种酒都过敏，只能用红酒做各种菜，弥补这种小小的遗憾。
鸡翅洗净，用盐腌半个小时（没时间可以忽略）
自制红酒。
取平底锅，放入一点点油，一次放入鸡翅，煎成两面金黄色。
倒入准备好的红酒，加入一匙羹生抽，焖煮至汤汁收干即可关火。（中小火）
鸡翅的选购技巧鸡翅作为一种极受人们喜爱的食材，不仅具有丰富的营养价值，而且味道也
鸡肉具有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效，用于治疗虚劳瘦弱、中虚食少、泄
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