花朵面包

步骤1/9我这次把全部原料一起放入面包机，揉了30分钟。

步骤2/9

发酵好的面团（用手指蘸少许干粉戳个洞，洞口不回缩不塌陷）

步骤3/9

排气后平均分成7份。

步骤4/9

8寸蛋糕模刷油防粘。

步骤5/9

把滚圆的面团依次放入。

步骤6/9

盖上保鲜膜2次发酵。

步骤7/9

轻轻的在面包胚上刷一层鸡蛋液。

步骤8/9

烤箱预热。180度中层25分钟左右（上色后加盖锡纸）

步骤9/9

出炉放在网架上晾凉。