准备好土鸡蛋和一把香葱
鸡蛋打散加入适量盐和鸡精调味,香葱切末
将切好的葱花放进蛋液搅拌均匀
炒锅上油倒入鸡蛋液摊熟,一面煎熟翻过来煎另一面即可。
最简单的也是最好吃的
判断方法很简单,我们呢可以捏捏,如果很紧,感觉很有水分,那么就是好大葱花,如果捏
煮鸡蛋看似简单,却不好把握火候,时间过短会使蛋黄不熟,时间过长会使鸡蛋变老不好
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