花菜是家常菜之一,今天,用它与享氏番茄酱、肉丝搭配烹饪,与以往单纯用肉炒相比,味道似乎更胜一筹,也受到家人好评!
.花菜洗切干净,备用。
炒好的猪里脊肉丝,备用。
热锅上油,放入葱姜炒香。
倒入花菜,炒匀。
加入番茄酱,炒匀,入味。
倒入炒好的肉丝,炒匀。
加蚝油调味。
加盐,撒入适量热水,盖锅,五分钟。
加鸡精调味,即可盛盘。
花菜是防癌、抗癌的保健佳品,所含的多种维生素、纤维素、胡萝卜素、微量元素硒都对抗
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