蛋香手撕包菜

步骤1/10

将菜洗净。

步骤2/10

用手撕碎。

步骤3/10

葱、姜、蒜切碎。

步骤4/10

锅里放油，放入葱、姜、蒜煸炒。

步骤5/10

放入包菜翻炒。

步骤6/10

放入生抽翻炒。

步骤7/10

鸡蛋磕到碗里搅打均匀。

步骤8/10

倒入蛋液翻炒。

步骤9/10

放入盐、味精调味即可。

步骤10/10

盛入盘中，即可享用。