非常美味又特别下饭的一道菜,而且做起来也简单。
准备好材料;
玉米用盐水冲洗后剥粒;
肉馅中加入料酒、老抽和1汤匙生抽拌均匀,腌制5分钟;
葱切末,辣椒切小圈;
锅中加少许油烧热,倒入肉馅快速炒散,炒到肉变色肉粒酥干;
倒入玉米粒翻炒一两分钟;
淋入2汤匙生抽,加点儿清水后放入辣椒,大火稍煮至汤汁收干;
最后撒入葱末就可以了。
玉米须的作用: 1.利尿:常用于治疗肾炎浮肿,每天用50~100克,水煎服。血吸
吃玉米的好处: 玉米具有调中开胃,益肺宁心,清湿热,利肝胆,延缓衰老等功能。
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