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家里有小朋友,在挑选食材时会尽量买季节情蔬菜,尽量少买或不食反季节性蔬菜。
春季绿叶菜食得最多的就是菠菜,简单的食材,稍花点心思搭配下,可以变换多种不同的吃法
今天这款老醋花生拌菠菜是家里吃得最多的做法。

黄豆豆的一家03
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难度简单 口味酸咸 工艺 时间10分钟 厨具炒锅

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食材主料/辅料

新侬菠菜 1把、 花生米 200克、 3勺、 2克、 食用油 少许

老醋花生拌菠菜的做法步骤

小窍门
1、花生米在炒的过程中,要不停翻动,同时火一直保持小火
2、菠菜泡的时间不宜太长,容易流失营养
3、醋泡花生的时间可以灵活掌握,时间久点,花生更有醋的味道,如果没时间,拌匀后直接放菠菜拌也可以
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