一直想要给宝宝做出安全卫生的肉松,终于完成啦。
焯好水后放入电压力锅中,加水、葱段、姜片、八角、花椒、香叶,可放少许盐,炖30分钟。没有压力锅可以在炖锅中多炖一会儿,总之要把牛肉炖的软烂。
炖好的牛肉顺着纹理撕开,越碎越好
炒的步骤忘了拍图了??炒锅中加一点油,我加的橄榄油,放入撕好的牛肉翻炒,加入盐、白糖、生抽,充分炒干,
搅拌后的成品。放入密封盒保存。
炒的步骤忘了拍图了??炒锅中加一点油,我加的橄榄油,放入撕好的牛肉翻炒,加入盐、白糖、生抽,充分炒干,
搅拌后的成品。
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