很高兴这次的试用有我，十分感谢大厨艺的工作人员和丘比公司。看到亲们都收到了产品，我今天终于也收到了，迫不及待的用焙煎芝麻沙拉汁凉拌了一个春天才有的苜蓿，香香的。。。。
苜蓿中含有大量的铁元素，因而可作为治疗贫血的辅助食品，苜蓿中所含的B族维生素成分，可治疗恶性贫血;此外，苜蓿还含具有止血作用的维生素K。。。。苜蓿中含苜蓿素和苜蓿酚等物质，有止咳平喘的作用，对支气管炎有一定疗效。
苜蓿和沙拉汁备用。
苜蓿我也是这几年才认识的，大家也可以对照图去采一些。
锅里放水烧开，放入洗净的苜蓿，焯2分钟，因为凉拌要焯久一点。
捞出立即放到冷水里过凉。
稍微捏一下去掉水份，别捏太干，加盐，生抽，醋。
捏入两包丘比焙煎芝麻口味的沙拉汁。
用筷子搅拌均匀即可。
装盘，用桃花点缀，是不是很有春天的味道啊。。。
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