这个饼两个字好吃是一款不错的早餐选择,吃起来糯中带香,营养丰富。
土豆去皮隔水蒸熟后取出,用勺子捣烂成泥。
加入一小勺盐和10克白糖拌匀。
加入一个鸡蛋搅拌匀。
加入50克牛奶拌均匀。
最后加入180克糯米粉和成面团。
和好的土豆糯米面团。
将两颗葱切碎备用。
将面团揉成一个约60克左右搓圆压扁,放入适量葱花。
上锅人适量油加热,放入面饼煎至一面金黄。
翻过另一面煎至两面熟透盛盘。
成品。
成品。
步骤13/13小提示:土豆重量是蒸熟后的重量。
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