鳕鱼一块，用清水冲洗一下，控干水分
用少许料酒、白胡椒粉和食盐稍微腌制十分钟
葱叶划成细丝，用清水泡上，再泡几粒枸杞
小碗里倒入3勺生抽调汁备用
锅中加水烧开后，放入鳕鱼块，将葱丝和姜丝放在表面，淋上调味汁
盖上锅盖，大火蒸4—5分钟，关火，不揭盖，虚蒸2分钟
点缀上葱丝和枸杞即可
水鳕鱼和银鳕鱼的区别好像更不明显，需要我们细心观察才能看出来端倪，西面介绍一些
鳕鱼它的蛋白质含量非常高，而脂肪含量极低至少于0.5%，几乎等于鲨鱼肉。更重要的
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