当下正是吃芒果的好时候,买了两个台湾水仙芒,吃了一个,剩下一个做布丁吧,换换口味~
将芒果、蒸熟的紫薯切块
分别放入料理机打成泥状
将牛奶加入绵白糖放置火上烧开
清水泡软吉利丁片
将吉利丁片放到牛奶里搅拌使其溶化
分别将牛奶加入搅拌好的芒果泥和紫薯泥里,继续搅拌均匀
布丁瓶开水烫过晾干
将两种溶液倒入布丁瓶,盖好盖子放入冰箱冷藏
布丁凝固后即可食用
冷藏完毕把布丁扣出来,完成摇摇乐布丁原料:纯牛奶、果胶、优逸雪品、布丁瓶做法:将
它是从古代用来表示掺有血肠的“布段”所演变而来的,现今以蛋、面粉与牛奶为材料制造
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