萝卜烧牛肉

步骤1/5

这是之前卤好的牛肉。肉汤已经变成了肉冻。把牛肉切成小块备用。白萝卜洗干净切小块备用。葱姜红辣椒切好备用。

步骤2/5

锅中烧热油，放入葱姜和干红辣椒以及八角炒香，再倒入白萝卜大火翻炒2分钟，炒到白萝卜微微变软。

步骤3/5

向锅中加入一勺生抽。大火翻炒一下。

步骤4/5

加入之前切好的牛肉丁和牛肉汤，再加入一汤勺开水，盖上锅盖，中火慢炖十分钟。

步骤5/5

出锅啦。