海带是一种营养价值很高的蔬菜，与菠菜、油菜相比，除维生素C外，其粗蛋白、糖、钙、铁的含量均高出几倍、几十倍。每100克海带中含钙高达1177毫克，含铁高达150毫克，重要的是人体对海带中的钙元素的吸收率非常高。海带还可以润泽肌肤，使皮肤清爽细滑，光洁美丽。同理，如果食用海带，也有美肌，滋润的效果。。。。。海带好处很多，春天也是新鲜海带上市时，多吃些不错的哦。。
各种材料备用。
粉皮泡软，处理过的鲜海带。
排骨焯过水。
锅里放花生油，下葱姜花椒爆香，放入排骨煸炒。
加点生抽，到入温水，煮开改小火炖30分钟。（其实我是到入沙锅的，结果沙锅爆了。）
下入海带和粉皮，粉皮炖软即可，放盐，鸡精调味。
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