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今天也做了一个时下流行的裸蛋糕,真的是不需要一点裱花技术,戚风做好了做这个就很简单了,每一层都加了满满的水果和奶油,真是让人无法不爱它。此配方是8寸的。

零零烘焙99
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难度高级 口味甜味 工艺烘焙 时间30分钟-1小时 厨具电烤箱

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食材主料/辅料

低筋面粉 90克、 鸡蛋 5个、 牛奶 50克、 色拉油 50克、 细砂糖 110克、 淡奶油 400克、 草莓 350克、 黄桃 110克、 泡打粉 2克、 柠檬汁 5滴

黄桃草莓裸蛋糕的做法步骤

小窍门
会做戚风的话这个就很简单了,不需要裱花技术完成可以,水果放蛋糕上去的时候一定要沥干水份。
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