美味红烧肉

步骤1/5

将肉加入料酒焯10分钟。

步骤2/5

将焯好的切寸方块。

步骤3/5

锅中放少许油，加入一大勺红糖搅拌上色放入肉块炒至均匀上色。

步骤4/5

放入上述调料，加开水没过肉，大火烧开、小火煨制至熟，收浓汁出锅装盘。忘了倒入汁了。

步骤5/5

点多了，这个删不掉了，对不起。