白菜盐水侵泡片刻,冲洗干净切段;
豆腐洗净切大块入平底锅煎至两面金黄;
热油下葱姜蒜炒香;
加入黄豆酱爆香;
加入白菜段翻炒片刻;
加入煎好的豆腐翻炒片刻,盖盖焖煮至汤汁浓稠;
出锅前撒入蒜苗段翻炒片刻,装盘。
黄豆酱富含优质蛋白质,烹饪时不仅能增加菜品的营养价值,而且蛋白质在微生物的作用下
豆腐是很受欢迎的食品,男女老少都喜欢,豆腐可以做成各种各样的菜式,那么关于豆腐
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