香煎豆腐

将豆腐切成1厘米左右的片。撒上盐和黑胡椒。腌制2分钟。

平底锅放入橄榄油，将豆腐煎至两面金黄。

将海鲜菇去掉根部。

切成细条。

将葱、美人椒切成小段。

锅中放入少许橄榄油，放入葱、辣椒煸香，再倒入海鲜菇炒熟。

将豆腐放入盘中，将放上炒好的海鲜菇即可。