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蒸千层饼

发好的面本来是想蒸馒头的，忽然看到压面机，于是灵机一动就用它来制作吧，这千层发面蒸饼新鲜出炉了。

康康11
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难度简单

口味原味

工艺蒸

时间1-2小时

厨具蒸锅

营养信息详细信息>>

蒸千层饼热量：1830 千卡

脂肪：1.5克
蛋白质：11.3克
碳水化合物：62.5克

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食材主料/辅料

面粉 500克、酵母粉 3克

蒸千层饼的做法步骤

步骤1/6

面粉加水和酵母粉和成面团
步骤2/6

发酵至2-3倍大小
步骤3/6

取出在面板上用压面机反复压几遍
步骤4/6

用最薄档位压出长长的面片，刷上一层熟油再撒盐
步骤5/6

然后一层一层卷起来
步骤6/6

入蒸锅蒸20分钟即可

饼蒸主食原味菜谱分类 >>

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