50克红枣洗净去核加水刚好没过材料泡半小时;
用泡枣的水加枣一起放入搅拌机打成泥,取出80克枣泥备用;
黄油软化后,加入红糖用打蛋器打至让黄油充分膨发,糖完全溶解;
分三次加入鸡蛋液,每次待黄油完全吸收蛋液后再加;
加入枣泥拌几下;
筛入低筋面粉和泡打粉,拌匀;
装入模具,烤箱预热170度,烤45分钟左右。(我调的温度有些高,烤得有些焦了)
蛋糕价值美国的一位蛋糕设计者说:对我来说成本中大部分是劳力,做一个一般的供150
2七个月或者八个月大的小的宝宝是可以少吃一些红枣的,适当吃些红枣泥,不会产生不良
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