一日之计在于晨,早餐的营养是很重要的,我家也只有在周末才有空来精心做一下早餐。
取2张飞饼(葱香味)、2个鸡蛋,备用。
平底锅烧热,刷油,下入飞饼,小火烙熟。
烙好一面以后,再翻面烙另外一面。
鸡蛋打散,摊成蛋饼。
将烙好的飞饼放在垫纸上,再将蛋皮放在飞饼上。
用垫纸包起卷成卷,叉上水果叉,从中剖一刀。
用料:虾仁(250克)、鸡蛋4-5个、紫菜2片、胡萝卜半根、芹菜1根、色拉油适量
煮鸡蛋的最佳时机很好把握。凉水下锅,水开后算好5分钟,煮出来的鸡蛋既被杀死了有
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有