红烧马哈鱼

步骤1/8

马哈鱼暖化洗干净，控干水。切成大块。

步骤2/8

葱姜蒜切碎。

步骤3/8

3汤勺海鲜酱油放入备好的葱姜蒜，同时加一小勺盐和1汤勺料酒。

步骤4/8

平锅烧热，放入3汤勺油，放入鱼块微煎。

步骤5/8

倒入备好的调料，再煎1分钟。

步骤6/8

加水，水和鱼块一平就可以。盖好小火煮炖。

步骤7/8

煮5分钟后放入几块冰糖。

步骤8/8

最后在放点葱碎，煮干锅即可。