怀我家瑄妹妹的时候,每天都是吃了吐,唯一想吃的就是黄瓜,于是就想出了这个有点酸,有点辣,有点甜的拌黄瓜。到现在怀瑄妹妹的小弟弟的时候还是喜欢这口。
黄瓜去皮,不要去的太干净,留的皮,口感更好,准备好配料。
黄瓜切片,大蒜切碎,干辣椒切段
把所有配料放入大碗中,放入两勺醋,一勺盐,一勺糖,少许鸡精拌匀即可。
装盘即可
腌黄瓜夏季最美的味道,夏秋人们食欲不振的时候有这么一小碟开胃小菜是非常不错的,
抗衰老黄瓜中含有丰富的维生素e,可起到延年益寿,抗衰老的作用黄瓜中的黄瓜酶,有很
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