做过葱油饼、五香火烧感觉都还不错,今天做个麻酱火烧换换口味,效果还不错呢。其实只要肯动手再简单的食材也能做出好吃的美食。
面粉加水开启面包机和面功能键,20分钟和面完成
面板上揉匀分成大小均匀的三个面剂
分别擀成大圆饼
均匀的涂抹上麻酱、撒少许葱花和盐
自下而上卷起后在盘起来
按扁擀圆
不粘锅倒少许油放入生坯,一面煎至微黄再煎另一面
两面烙制焦黄烙熟
富含碳水化合物这部分营养主要存在于麦粒的胚乳里,也就是精制面粉!就是去掉大部分富
当然,在国内,市售家用面粉分类并不详细,你完全可以把低筋面粉当作蛋糕粉使用,做蛋
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