老卤就是之前做酱牛肉留下来的
鸡蛋煮好去壳
加入适量的白开水,把老卤加入
把鸡蛋放入
放入五香粉,辣椒,盐,酱油
把老卤化开
盖好
记得随时翻开看看,不要溢出来。这个就是成品。
很多人喜欢买三无产品,到路边摊去点那种卤蛋而不是正规的店子或是超市购买,那样的话
煮鸡蛋的最佳时机很好把握。凉水下锅,水开后算好5分钟,煮出来的鸡蛋既被杀死了有
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